Ratas en restaurantes y establecimientos de comida de San Diego

  • Language:

Ratas en restaurantes y establecimientos de comida de San Diego

Desafortunadamente, los problemas de roedores que incluyen ratas y ratones son algo comunes en los restaurantes de San Diego. Eso no quiere decir que estén fuera de control en todos ellos, pero es una advertencia de que, si no se les molesta, el problema puede salirse de control muy fácilmente. Más aún para restaurantes y otros establecimientos de comida de California y del mundo en general. Las ratas dependen en gran medida de estos establecimientos para generar alimentos, agua y otros desechos para su consumo.

Incluso si la infestación es solo una rata, si uno de sus clientes la ve, el impacto podría ser catastrófico. Como restaurador y propietario de un negocio, es su responsabilidad brindarles a sus empleados y clientes un área segura y limpia en la que van a estar. Al contar con un plan de servicio de control de plagas, puede estar seguro de que las plagas como ratas y ratones ya no son un problema en su restaurante de San Diego.

Algunos de los problemas que podrían traerle al dueño del restaurante son:

  • Pánico del cliente y pérdida de confianza
    • Inclusive si el problema no se informa a las autoridades, el boca a boca de los clientes y las reseñas en línea pueden crear un daño significativo a su imagen. Esto hará que los clientes actuales y futuros pierdan la confianza en su establecimiento.
  • Equipo y otros daños físicos
    • Las ratas y los ratones pueden masticar su equipo en su búsqueda de un refugio seguro y fuentes de alimento. Este daño puede ser tan severo que podría detener su capacidad de producir y / o almacenar los alimentos necesarios para la supervivencia de su negocio.
  • Impacto en el estado financiero
    • Con tantos problemas que podrían ocurrir, uno es seguro: habrá un costo a pagar. Solo recuerde esto, cuanto más rápido controle el problema, más economico tiende a ser.
  • Infracciones de inspección del Departamento de Salud
    • Este es uno que podría traer repercusiones financieras y legales tanto para usted como propietario de un negocio como para su restaurante. Podría significar desde una infracción menor hasta una multa importante y el cierre de su establecimiento de alimentos en San Diego.

Las ratas pueden moverse sin ser detectadas durante bastante tiempo, por esta razón, es muy importante realizar inspecciones constantes en su restaurante. Imagina que un ratón adulto puede caber en su cuerpo a través de una cavidad del tamaño de una moneda de diez centavos, así que no tengas un sentido de confianza solo porque estás en el interior. Estas son algunas de las áreas más comunes que considero importantes para revisar regularmente, no solo por su técnico de control de plagas, sino por usted y sus empleados.

  • Área de cocina
  • Áreas de basura y basureros
  • Detrás del equipo
  • Drenajes
  • Áreas de almacenamiento de alimentos
  • Limpieza y áreas de limpieza
  • Baños

¿Qué puede hacer para minimizar los problemas de roedores en su restaurante?

Es muy importante hacer todo lo que esté a su alcance como propietario de un negocio para exterminar cualquier infestación actual y crear un perímetro de protección alrededor de su ubicación. Las ratas a menudo pueden portar garrapatas, pulgas y ácaros que fácilmente pueden propagar bacterias y virus como E. Coli. No solo esto, sino que también pueden contaminar los alimentos y las áreas de manipulación con su orina, heces y pelaje.

Si sigue algunos pasos sencillos, se asegurará de crear una ubicación menos deseable para ellos. Aquí enumero algunas de las que he aprendido con la experiencia a lo largo de los años. Si se siguen, pueden ayudar a los restaurantes en San Diego a reducir la posibilidad de una infestación de roedores (ya sea ratas o ratones).

  • Limpieza constante
  • Servicio regular de control de plagas
    • Implementando plan de IPM
  • Los trabajadores deben estar limpios
  • Separe el contenedor de basura del edificio
  • Elimine cualquier desorden excesivo
  • Repare cualquier problema de humedad lo antes posible
  • Cierre todas las aberturas de más de ¼ de pulgada
    • Incluidos los que se encuentran en los conductos de ventilación, alrededor de las tuberías, las grietas del estuco, etc.
  • Cortar toda la vegetación que crezca en exceso
  • Recorte todas las plantas al menos a 18 pulgadas de su restaurante

Según el CDC, hay tres pasos importantes que deben tomar todos los propietarios y la población en general:

  • Eliminar las condiciones que atraen a los roedores.
    • La prevención es la mejor herramienta que debe minimizar cualquier efecto de que los roedores puedan tener en su restaurante de San Diego.
  • Monitorear las poblaciones de roedores
    • Es muy importante contar con un Plan de Manejo Integrado de Plagas.
  • Limpiar después de roedores
    • Asegúrese de seguir las recomendaciones del  CDC cuando limpie los restos de ratas o ratones en su restaurante. Esto minimizará cualquier exposición a enfermedades transmitidas por roedores.
      • Para obtener más información, visite https://www.cdc.gov/rodents/cleaning/index.html

¿Tiene ratas en su restaurante de San Diego?

Llámenos hoy al (619) 421 – 2101 o envíenos un mensaje en línea y un representante se pondrá en contacto con usted lo antes posible. Ellos podrán ayudarlo a programar una cita para comenzar con su plan de manejo integrado de plagas y controlar esos problemas de roedores.

Referencias:

Gilberto A. Cortez
California Licensed Operator and Contractor

Deja un comentarioCancelar respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Salir de la versión móvil